Poids : 500g
Chapelure Panko 500g
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Originaire du Japon, la chapelure Panko est idéale pour obtenir une croûte croustillante et légère. Contrairement à la chapelure classique, ses flocons plus aérés absorbent moins d’huile, offrant une texture irrésistible. Parfaite pour paner viandes, fruits de mer, légumes ou gratins, elle sublime aussi les pâtes en leur apportant une touche dorée et savoureuse.
Utilisation
Trempez les aliments dans une pâte à tempura ou un mélange d'œuf.
Enrobez généreusement de chapelure Panko.
Faites frire dans l'huile chaude jusqu'à obtenir une belle dorure.Poids : 500g